Logo TartàClo
Bienvenue chez TartàClo !

Recettes originales et gourmandes

Tartes, tourtes, pies et autres tatins !

Des tartes sucrées et salées sous toutes leurs formes (rustique, fine, tatin, tourte ou encore pie), conçues avec des ingrédients de qualité, fabriquées à Lyon et exclusivement à emporter.

TartàClo, des tartes à emporter à Lyon
Bienvenue chez TartàClo !

Recettes originales et gourmandes

Tartes, tourtes, pies et autres tatins !

Des tartes en tout genre (rustique, fine, tatin, tourte ou encore pie) conçues avec ingrédients de qualité, fabriquées à Lyon, exclusivement à emporter.
Les tartes de Clothilde à Lyon

Le concept

TartàClo, c’est la mise en vedette de l’authentique tarte, déclinée sous toutes ses formes (fine, rustique, crumble, pie et autre tatin), en version sucrée bien sûr, mais aussi salée !

Tout y est fait 100% maison, au rythme des saisons, principalement locavore et avec l’objectif Zéro déchet !

Nos engagements

Venir chez TartàClo, c’est faire le choix de consommer des produits frais, locaux dans des recettes 100% fait maison et écoresponsables.

Les tartes salées de chez TartàClo

Fabrication raisonnée

Fruits, légumes, crème, beurre, farine : chaque ingrédient constituant nos tartes est choisi avec soin et provient autant que possible de productions raisonnées et locales (ou engagés lorsqu’impossible : vanille, café et chocolat).

La gamme est réduite et varie en fonction de la saisonnalité afin de garantir fraîcheur et qualité.

TartàClo, tarterie éco-responsable à Lyon

Écoresponsable

Ici, on se bat contre le gaspillage et la surconsommation ! Toutes nos créations sont produites en quantités limitées et définies par notre capacité de production.

Ainsi, nos produits reflètent notre volonté d’une consommation plus responsable et éthique.

100% fait maison

Toutes nos tartes sont fabriquées de A à Z dans notre atelier, sur place, et sont entièrement élaborées à partir de produits bruts et frais, sans colorant ni arôme artificiel.

Nos tartes, authentiques et généreuses, se distinguent par leur fraîcheur.

Tarte 100% fait maison à Lyon

Transparence

Chez TartàClo, nous nous engageons à faire preuve d’une totale transparence, à la fois envers nos clients (provenance de nos produits, allergènes) et nos collaborateurs.

Tarte étoile de chez TartàClo
Nous vous proposons nos

Formules

En passant chez TartàClo, vous pourrez vous délecter à coup sûr d’un croustillant fond de pâte (sucrée, brisée ou feuilletée) surmonté d’une garniture gourmande, sucrée ou salée, aux saveurs subtiles et choisies.

La formule "Faim de Loup" de TartàClo

Faim de loup

1 part de tarte salée
1 part de tarte sucrée, 1 boisson

9,5 €
La formule "Pas Soif" de TartàClo

Pas soif

1 part de tarte salée
1 part de tarte sucrée

8 €
La formule "Petit Creux" de TartàClo

Petit creux

1 part de tarte sucrée
1 boisson

6,5 €
Des tartes faites avec amour

Ils ont pris une tarte !

(et ils en redemandent…)
Morgane Perez
Morgane Perez
2023-10-31
Super expérience : malgré un appel en dernière minute de ma part, la personne présente a été très efficace et a pris le temps de répondre à ma requête, le tout avec beaucoup de bonne humeur ! Tarte très jolie et excellente, je recommande sur tous les points 🙂
Chapel Cecile
Chapel Cecile
2023-10-23
LA REGALADE, notre dessert était parfait, des produits de bonne qualité et une fraicheur incroyable, le meilleur carrot cake de lyon, nous reviendrons pour goûter d'autres spécialités, la générosité est au rendez-vous et Clothilde aux petits soins. Un immense Merci de Chiara Lou qui ne jure que par ce dessert :):):)Cécile, Massimo et Chiara Lou
Helene Zhang
Helene Zhang
2023-10-22
Ed C
Ed C
2023-10-05
My wife and I stepped into this shop randomly this week after failing to find a suitable lunch place past restaurant hours on a Monday. We were glad that we did because we were greeted cheerily by a friendly young lady (presumably the proprietor) busy at work in the kitchen and dropping everything to answer our questions about the selection of pies still available. The two savoury pies were absolutely delicious and displayed the kind of refinement and attention to detail that one might not necessarily expect from such “humble” dishes. The very last piece of dessert pie was a mirabelle clafoutis which was an absolute joy to eat. My wife asked if there was another dessert selection and she happily obliged with a flan she was preparing for tomorrow’s selection. This is the kind of local place that deserves to be visited and supported!
Rachel Fernandez
Rachel Fernandez
2023-09-27
Très belle découverte ! Les tartes sont succulentes, salées comme sucrées. Le fait qu'elle varient très régulièrement (et toujours en fonction des saisons) est un vrai plus ! L'accueil est toujours souriant.
Romain Kuss (mpvacs)
Romain Kuss (mpvacs)
2023-09-26
Tartes incroyable ! Propriétaire adorable. Prix au top.
Damien Irouva
Damien Irouva
2023-09-26
Carole Verdasca
Carole Verdasca
2023-09-22
Des tartes maison originales et délicieuses. Un accueil très sympathique.une petite adresse à emporter qui vaut le détour. Mention spéciale pour la tarte façon Mont Blanc !
Sonia
Sonia
2023-09-17
Je conseille vraiment cette adresse coup de cœur !! Lorsqu’on entre c’est un soleil qui nous accueille, une jeune femme souriante, généreuse et chaleureuse. Elle est très disponible et prend le temps d’échanger (malgré l’heure tardive du passage).Puis la dégustation est juste excellente, une tarte peu sucrée juste comme j’aime un vrai régal !😋😋 Les tartes salées sont également très bonnes avec diverses recettes qu’il me tarde de goûter 😊😍La première visite m’a agréablement comblée je reviendrai très bientôt avec plaisir !😉👌
Julie Cappai
Julie Cappai
2023-09-11
Des tartes salées et sucrées exquises, fines, fraîches, avec des mélanges de saveurs délicieux !!! Et faites maison par une gérante adorable et sa maman ! Enfin, excellent rapport qualité prix.

Laissez-nous un avis

Nos tartes à déguster à emporter exclusivement

Carte du moment

Notre menu change toutes les semaines, au gré des arrivages et de notre créativité. Une gamme de tartes salées et sucrées pour un repas sur le pouce, ou à emporter au bureau ou à la maison (pour le goûter, l’apéro, le repas ou le dessert).

Tartes sucrées

4 € la part

Tarte crumble aux fruits d'automne et noix

Pâte sucrée à l'amande, crème d'amandes gourmande, fruits d'Automne fondants, crumble aux noix et à la fleur de sel
*gluten, œufs, lactose, fruits à coque

Tarte au chocolat (suggestion sur commande)

Pâte sucrée à l'amande, ganache fondante au chocolat 65%, délicate chantilly au chocolat 65%, poudre de cacao
*gluten, soja, œufs, lactose, fruits à coque

Pumpkin Pie

Pâte sucrée à l'amande, crémeux au potimarron, caramel et épices, chantilly à la cannelle
*gluten, œufs, lactose, fruits à coque

Tarte de Noël : Poires - Caramel

Pâte sucrée à l'amande, clafoutis fondants aux poires, crémeux au caramel, mousse de caramel au beurre salé, éclats de biscuits aux épices façon Speculoos
*gluten, œufs, lactose, fruits à coque

Tarte Bourdaloue Poires

Pâte sucrée à l'amande, crème d'amandes, poires fondantes, éclats de chocolat noir à 65% (ou non !), amandes torréfiées
*gluten, soja, œufs, lactose, fruits à coque

Flan vanille (suggestion sur commande)

Pâte sucrée à l'amande, crémeux super vanillé aux oeufs
*gluten, soja, œufs, lactose, fruits à coque

Tarte Façon Cookie

Pâte sucrée à l'amande, biscuit cookie gourmand avec de généreux éclats de chocolat noir et noisettes, caramel salé et noisettes torréfiées
*gluten, soja, œufs, lactose, fruits à coque

Tarte Mont Blanc (suggestion sur commande)

Pâte sucrée à l'amande, confit de cassis, mousse légère aux marrons, délicate chantilly et crème de marron, éclats de meringues
*gluten, œufs, lactose, fruits à coque

Tarte Carrot cake (suggestion sur commande)

Pâte sucrée à l'amande, biscuits moelleux à la carottes et aux épices, crème aux fromages frais et au citron
*gluten, œufs, lactose, fruits à coque

Tartes salées

4,5 € la part

Tart'iflette (suggestion sur commande)

Pâte brisée, onctueux appareil à quiche, pommes de terre fondantes, lardons grillés, oignons confits et reblochon gratiné
*gluten, œufs, lactose

Tarte façon Raclette

Pâte brisée, appareil crémeux au fromage à raclette, jambon cru, confit d'oignons, pommes de terre fondantes, fromage à raclette gratiné.
*gluten, œufs, lactose

Tarte 3 Fromages (suggestion sur commande)

Pâte brisée fourée au chèvre frais, onctueux appareil à quiche au Comté, Bleu d'Auvergne et chèvre frais)
*gluten, oeufs, lactose

Tarte Potimarron, Oignons et Cheddar

Pâte brisée, onctueux appareil à quiche au potimarron rôti, oignons confits, cheddar gratiné
*gluten, œufs, lactose

Tarte Forêstière (suggestion sur commande)

Pâte brisée, onctueux appareil à quiche moutardé, champignons de Paris fondue aux oignons et à la crème, noisettes torréfiées, chantilly à la moutarde à l'ancienne
*gluten, œufs, lactose, moutarde

Tarte Carottes et Chorizo

Pâte brisée, onctueux appareil à quiche, carottes confites aux oignons et chorizo, miettes de chèvre frais
*gluten, œufs, lactose, fruits à coque

Tarte Poireaux et truite fumée

Pâte brisée, appareil crémeux, fondue de poireaux, truite fumée, chantilly à la ciboulette.
*gluten, œufs, lactose, poisson

English Breakfast Pie

Pâte brisée, onctueux appareil à quiche, oignons caramélisés au miel, lardons grillés, cheddar gratiné
*gluten, œufs, lactose

Tarte Poireaux, Moutarde et Comté (suggestion sur commande)

Pâte brisée, onctueux appareil à quiche moutardé, fondue de poireaux, comté gratiné
*gluten, œufs, lactose, moutarde

Toutes nos tartes sont fabriquées dans un atelier où sont manipulés quotidiennement gluten, fruits à coques, lactose et œufs.

Sur-mesure

Chaque évènement est unique, comme votre tarte !

Vous souhaitez faire une demande de devis sur mesure, de partenariat ou vous avez une question concernant nos produits  ?

Tarterie artisanale à Lyon

Contact

Une question ? Une remarque ? N’hésitez pas à nous contacter !

Téléphone

06 48 13 23 11

E-mail

clothilde@tartaclo.fr

Tarte gourmande de chez TartàClo